La Montagnarde : Base crême , poireaux , pommes de terre , tartiflette , lardons , assaisonnement des légumes : huile d’olive ,sel , poivre , noix de muscade . 15€ La pizza du Luthier : Base tomate , sardines à l’huile ou marinées selon le stock disponible , artichauts ( revenus à l’huile d’olive , basilic , ail ) . tomates séchées . 15€
Auteur/autrice : Lpdl
Suite à une formation pendant la 2 ème et 3 ème semaine du mois d’octobre 2022 , la pizza du luthier sera fermée du mardi 11 octobre au vendredi 14 octobre 2022. Ouverture le samedi 15 et dimanche 16 octobre 2022 le midi et le soir aux horaires habituels .
La pizza du luthier sera fermée du 17 au 21 octobre 2022 , ouverture le samedi 22 et dimanche 23 octobre aux horaires habituels .
De nouvelles pizzas à la carte pour le mois de septembre 2022 , ce sera la surprise , restez informés sur :
la pizza du luthier ou sur la page facebook .
A bientôt !
Heures d’ouverture mardi : 18h00-20h30. Mercredi 11h00 – 13h30 / 18h00 – 20h30 . Jeudi 18h00 – 20h30 . Vendredi 18h00 – 21h00 . ( Fermeture le Lundi ) .
Samedi 11h00–14h00 / 18h00-21h00 Dimanche 11h00–14h00 / 18h00-20h30 .
NB : N’hésitez pas à contacter la pizzaiola , pour toutes commandes conséquentes en dehors des heures d’ouverture .
(Dernière mise à jour Janvier 2023 .)
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Fermeture pour 3 Jours
La pizza du luthier sera fermée exceptionnellement le lundi 29 août , le mardi 30 août et le mercredi 31 août 2022.
Nous vous retrouvons le jeudi 1er septembre aux horaires habituels .
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Rectificatif horaires
Correction des horaires sur la page https://lapizzaduluthier.fr/
Les horaires de soirée du mardi au jeudi soir inclus, sont rectifiés conformément aux horaires du flyer distribués début août. En effet la pizza du luthier ferme bien à 20h30 du mardi au jeudi soir et non pas à 21h00.
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Changement d’horaires
La Pizza du luthier modifie un horaire d’ouverture pour le jeudi , à partir du jeudi 11 août 2022 , la pizzeria sera fermée tous les jeudis midi , les autres horaires restent inchangés .
Merci et à bientôt !
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Quelques commandes lors de l’ouverture
voici quelques photos de pizzas , La Végé , la Reine Blanche et la Reine rouge .
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Carte et tarifs
Diamètre 31 cm
- La Margarita : Tomate , jambon blanc , emmental 11 €
- L’Italienne : Tomate , anchois ,olives noires , poivrons rouge marinés , ail , aromates , huile d’olive. 12,50€
- La Chèvre Miel : Crème fraîche , chèvre ,mozzarella , miel , aromates . 12,50€
- La Végé : Tomate , légumes bio de saisons , oignons , tofu , mozzarella , parmesan , olives vertes, aromates , huile d’olive. 13,50€
- La Chorizo : tomate , chorizo , poivrons rouges marinés , mozzarella , olives noires , aromates , huile d’olive . 13,50€
- Les 3 Fromages du coin : Tomates , fromage de Vache , fromage de Brebis , Fromage de Chèvre ( tous les fromages sont locaux ) . 13,50€
- Reine Blanche : Crème fraîche , champignons , oignons , saumon fumé , mozzarella , emmental , olive vertes , aromates , huiles d’olive . 14,50€
- Reine Rouge : Tomate , champignons , oignons , jambon cru , mozzarella , emmental , olives vertes , aromates , huile d’olive . 14,50€
- La Montagnarde : Base crême , poireaux , pommes de terre , tartiflette , lardons , assaisonnement des légumes : huile d’olive ,sel , poivre , noix de muscade . 15€
- La pizza du Luthier : Base tomate , sardines à l’huile ou marinées selon le stock disponible , artichauts ( revenus à l’huile d’olive , basilic , ail ) . tomates séchées . 15€
- Supplément : Oignons , champignons , poivrons 0,50 €.
- Supplément : Jambon ou saumon ou tofu 1,50€.
- Supplément : Fromages 1€ .
NB : Vous êtes priés de signaler vos intolérances alimentaires à la pizzaiola .
Le coulis de tomate est fait maison : purée de tomate bio , ail , sucre roux , huile d’olive , aromates, poivre et sel . les légumes sont dorés à l’huile d’olive et assaisonnés d’aromates et d’épices . La pâte est faite avec de la farine de blé italienne sans OGM , à laquelle est ajouté un pour cent de son. Les pizzas sont cuites dans un four à gaz professionnel ; cuisson qui se rapproche le plus de celle d’un four à bois .
Bienvenue sur le site de la Pizza du Luthier .
Frédérique vous propose des pizzas à emporter , dans le charmant village de Sainte Croix Volvestre .
L’ouverture est programmée pour le mardi 2 août 2022. En espérant vous retrouver nombreux pour ce dernier jour du mois de Juillet.